Laboratorium Biokimia Nutrisi, Fakultas Peternakan UGM menyelenggarakan kuliah online BINCANG BIOKIMIA seri 1 dengan topik The Prospect of Microbes in Feed Fermentation pada 27 Agustus 2020. Pembicara pada acara tersebut yakni Prof. Dr. Zaenal Bachruddin (Laboratorium Biokimia Nutrisi, Fakultas Peternakan UGM), Prof. Dr. Yimin Chai (Japan International Research Center for Agriculture Science), dan Dr. Xuekai Wang (China Agriculture University). Kegiatan tersebut juga berkerjama Badan Pengembangan Peternakan Indonesia (BPPI), dan Indonesia Livestock Alliance (ILA). read more

Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menyelenggarakan pelatihan kajian molekuler bakteri asam laktat dan aplikasinya dengan tema “Kajian Molekuler Terhadap Bakteri Asam Laktat Untuk Meningkatkan Kualitas Pakan dan Produktivitas Ternak” pada Rabu—Kamis, 21—22 November 2018 di Fapet UGM.

“Bakteri asam laktat sangat penting manfaatnya untuk pakan ternak dan telah digunakan untuk meningkatkan kualitas bahan pakan. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kerja sama antara Fapet UGM dan institusi para peserta pelatihan. Peserta pelatihan kali ini berasal dari berbagai daerah di Indonesia, diantaranya dari Ternate, Kupang, Jambi, dan Palembang,” ujar ketua panitia pelatihan, Prof. Dr. Ir. Lies Mira Yusiati, SU., IPU ketika menyampaikan sambutan pada pelatihan, Rabu (21/11) di Ruang Sidang Besar Fapet UGM. read more